La campiña
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Acuacultura
Consumir atún es rico, saludable y nutritivo
MÉXICO.- En México, el atún es más que un alimento popular; es un símbolo de orgullo nacional y un ejemplo…
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Hijos del Maíz
Tortilla mexicana, acompañante de lujo en misiones espaciales de la NASA
MÉXICO.- Andrés Manuel López Obrador, presidente de México, destacó el éxito de la tortilla como alimento misiones espaciales de la…
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Recetario
Sopes de semilla de calabaza, riqueza oaxaqueña
MÉXICO.- Desde los mercados llenos de vida hasta los platos tradicionales, este recorrido nos sumerge en una experiencia única que…
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Agricultura
Berenjenas, delicioso manjar de tierras lejanas
MÉXICO.- La berenjena es un cultivo, cuyos ancestros silvestres se han podido rastrear en regiones de Indochina, así como en África. En…
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Agricultura
Maximizando el Potencial Agrícola con Cultivos en Invernadero
MÉXICO.- Productor, productora, con los cultivos en invernaderos puedes proteger tus plantas de patógenos del suelo y de las inclemencias…
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Agricultura
Aumentan exportaciones de uva mexicana en cinco años
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que del 2018 al 2022 se registró un crecimiento en las…
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Revista
Estas son algunas de las pizzas más extravagantes
MÉXICO.- La idea original de la pizza está muy arraigada en la percepción de la sociedad, es decir, conocemos a la perfección…
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Agricultura
Ahumado y deshidratado, el chipotle sigue siendo apreciado
MÉXICO.- Los chiles, como lo han señalado los especialistas, forman parte del patrimonio biocutural de nuestro país. De diversos tamaños,…
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Hijos del Maíz
México apoya proyecto de nixtamalización para garantizar seguridad alimentaria de la región africana
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la Agencia Alemana de Cooperación Técnica para el Desarrollo Sustentable (GIZ), la…
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Agricultura
Promueven uso de secadores solares para ahorrar costos a cafetaleros de pequeña escala
Con madera, bambú, metal, plástico, vidrio o policarbonato se pueden construir los secadores solares para el sector cafetalero. MÉXICO.- Con…
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