Llega una nueva edición de la Carrera de la Tortilla en Santa María Coapan
PUEBLA, MÉXICO.- Con tenate a la espalda, vestimenta típica, descalzas y un rebozo cargando productos que elaboran con maíz, más de 400 coapeñas corrieron este domingo la ya tradicional Carrera de la Tortilla en Santa María Coapan.
Hasta con cerca de 10 kilos de tortilla cargando a sus espaldas, mujeres, niñas y ancianas recorrieron una distancia de 5 kilómetros desde el Palacio Municipal de Tehuacán hasta la explanada de la junta auxiliar de Coapan en este evento que se llevó a cabo en el marco de la feria patronal en honor a Santa María de la Asunción y también dentro del Festival del Maíz.
La 27 Carrera de la Tortilla, considerada Patrimonio Cultural Municipal, busca fomentar las raíces indígenas, además de representar un emblema y forma de vida para los habitantes de esta junta auxiliar de Tehuacán.
Las lugareñas corrieron rememorando los tiempos en que tenían que hacer el recorrido desde Coapan hasta el municipio de Tehuacán para poder comercializar los productos que elaboran con maíz, principalmente sus tortillas, pero también tamales o gorditas.
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Las mujeres de diversas edades pesan sus tortillas para iniciar la 27 carrera de la tortilla en Santa María Coapan en Tehuacán. pic.twitter.com/Buid7ZQKH9
— Culturas Populares (@dgcpopulares) August 4, 2019
Las participantes aprovecharon para solicitar a las autoridades municipales que les permitan seguir vendiendo sus productos, pues ha sido restringida la comercialización en el centro de Tehuacán tras el nombramiento de Centro Histórico.
Karina Trujillo Bravo, regidora de Educación de Santa María Coapan, mencionó que para las participantes de esta carrera, no es una competencia, sino representa su cultura y su estilo de vida, por eso se buscará seguir exaltando esta tradición.
Asimismo, destacó que se buscará que esta tradición no se pierda y siga siendo emblemática, pues la administración anterior gestionaba que esta carrera fuera denominada Patrimonio Cultural Estatal, sin embargo no cuentan con documentación de dicho trámite.
Por su parte, la directora de Cultura y Banda Municipal, Paulina Vargas Sobrado, dijo que la administración local seguirá apoyando este tipo de tradiciones de las comunidades e incluso adelantó que se planea realizar un documental acerca de esta comunidad.