El Acuerdo Maíz–Tortilla crece: ya son 186 centros de distribución para apoyar a tortillerías de todo el país
El Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla suma 186 centros de distribución donde las tortillerías adheridas pueden adquirir maíz a 6 mil pesos por tonelada. Más de mil 300 negocios ya participan y se han otorgado créditos por 12.4 millones de pesos.
01/05/2026 10:33 am
MÉXICO. – El maíz, corazón de la cocina mexicana, sigue siendo prioridad. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció que el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla amplió su red a 186 centros de distribución en todo el país, lo que permitirá que más tortillerías accedan a maíz de calidad a un precio preferencial de 6 mil pesos por tonelada.
Este crecimiento es significativo: con los primeros 27 centros se habían vendido mil 271 toneladas de maíz blanco; ahora, con la nueva cobertura, se espera superar ampliamente esa cifra y fortalecer el abasto para quienes producen la tortilla de todos los días.
¿Quiénes participan?
Hasta ahora, mil 300 tortillerías se han sumado al acuerdo, principalmente en:
- Chiapas
- San Luis Potosí
- Guerrero
- Durango
- Michoacán
- Tabasco
- Ciudad de México
- Veracruz
- Puebla
- Estado de México
Además, a través de FIRA, se han otorgado 12.4 millones de pesos en créditos para capital de trabajo, renovación de maquinaria y modernización de instalaciones. También se han vinculado 212 aprendices del programa Jóvenes Construyendo el Futuro, quienes se integran a las operaciones de las tortillerías participantes.
Orden y vigilancia para una tortilla justa y saludable
El acuerdo también cuenta con el acompañamiento de:
- PROFECO, que realizará visitas de vigilancia para verificar peso, etiquetado y cumplimiento comercial.
- COFEPRIS, que supervisará las especificaciones sanitarias establecidas en la NOM-187, garantizando una tortilla más saludable para las familias mexicanas.
Un esfuerzo por el abasto y los precios justos
Esta iniciativa forma parte del compromiso de garantizar el derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad. El objetivo es claro: proteger el poder adquisitivo de las familias, fortalecer la cadena maíz–tortilla y asegurar precios justos para productores, tortillerías y consumidores.
Quienes deseen adherirse pueden consultar las bases en: https://bit.ly/AcuerdoMaizTortilla
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