Puebla Mochilera

Calpan celebra la dulzura del campo con la Feria del Tejocote y la Expo Agrícola 2025

El plan ideal tiene sabor a tejocote, pan recién horneado y tradiciones que florecen entre los volcanes

Clara Aceves

PUEBLA.- El otoño en Puebla sabe a tejocote y a fiesta. El municipio de Calpan se alista para celebrar la XVIII Feria del Tejocote y la 2ª Expo Agrícola Calpan 2025, los días 15 y 16 de noviembre, un encuentro que combina tradición, sabores y talento local.

Organizada por el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico, y en coordinación con el Ayuntamiento de Calpan, la feria reunirá a más de 60 productores, artesanos y cocineras tradicionales que mostrarán lo mejor de la región Izta-Popo.

Habrá muestras gastronómicas, exposición de productos agrícolas, venta artesanal, espectáculos culturales y recorridos por el majestuoso Ex Convento Franciscano de San Andrés Calpan. Los visitantes podrán disfrutar de miel, pan artesanal, conservas y —por supuesto— deliciosos licores y ponches de tejocote. 🍶

La directora de Productos Turísticos, Mayra Ivette Sotero Juárez, invitó a aprovechar el megapuente de noviembre para visitar el municipio y disfrutar su calidez: “Calpan representa historia, gastronomía, cultura y agricultura; consumir local es fortalecer a nuestras comunidades”, afirmó.

Por su parte, Abner Daniel Méndez Sánchez, director de Turismo municipal, recordó que Calpan produce más de mil toneladas anuales de tejocote, lo que lo convierte en el principal productor del país. Además, este año se suma el Agrotianguis, una iniciativa que impulsa la innovación agroindustrial local.

Así que ya sabes: este fin de semana largo, el plan ideal tiene sabor a tejocote, pan recién horneado y tradiciones que florecen entre los volcanes

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