¿Qué come el ganado?
MÉXICO.- La buena nutrición del sector pecuario es clave para garantizar la seguridad alimentaria y el abasto de proteína animal principalmente para consumo interno y para que los ganaderos accedan a más mercados internacionales, del mismo modo que una adecuada nutrición también contribuye a posicionar a México como el séptimo lugar a nivel mundial en la producción de proteína animal.
El subsector ganadero va de la mano con el sector agrícola mexicano, pues éstos últimos son quienes le proporcionan la mayoría de sus insumos alimentación, éste produce:
Granos como:
- Sorgo 3 millones 601 mil 545 t
- Maíz 16 millones 768 mil 431 t
- Avena 8 millones 331 mil 396 t
- Pastos y pradera 52 millones 069 mil 061 t
Según datos del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab) México es el sexto productor mundial de alimentos balanceados para animales, con más de 34.8 toneladas anuales, lo que lo convierte en una pieza clave en el desarrollo económico y social del país. De la producción total, 48.9 por ciento se destina a la avicultura, 15.9 a la porcicultura, 11.1 para bovinos y 15.7 por ciento para el sector lechero.
EL APUNTE
En México operan 547 plantas productoras de alimento balanceado para animales estas empresas fortalecen la agricultura nacional, con la compra anual de más de 22 millones de toneladas de granos forrajeros.
