Atlixco prevé la llegada de 18 mil visitantes por la Feria de la Cecina 2026
El 1 y 2 de agosto, Atlixco celebrará la 18ª Feria de la Cecina, con 22 expositores, más de cinco toneladas de carne y una afluencia estimada de 18 mil turistas en el Centro de Convenciones del Pueblo Mágico.
24/07/2026 5:00 am
PUEBLA.- Atlixco está listo para recibir a miles de visitantes con uno de sus eventos gastronómicos más esperados: la Feria de la Cecina 2026, que celebrará su edición número 18 el 1 y 2 de agosto en el Centro de Convenciones del Pueblo Mágico. La Secretaría de Desarrollo Turístico, el Ayuntamiento y el Comité Organizador presentaron esta fiesta culinaria que, además de impulsar la economía local, proyecta la riqueza gastronómica de la región.
Este año se espera la llegada de 18 mil turistas y una derrama económica superior a 3.5 millones de pesos, en línea con la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y del gobernador Alejandro Armenta Mier de fortalecer el turismo como motor de desarrollo regional.
22 expositores y más de cinco toneladas de cecina
La feria reunirá a 22 productores, quienes estiman comercializar más de cinco toneladas de cecina acompañada de guarniciones tradicionales: ensaladas, verduras en vinagre, aguacate, nopales, chiles, tortillas hechas a mano, memelas y enchiladas típicas de la región. También habrá un corredor artesanal y de mezcal para complementar la experiencia.
Tradición que impulsa a las familias
El director de Cultura y Tradiciones, Marco Polo Rodríguez, destacó que esta celebración beneficia directamente a más de 60 familias y preserva una de las expresiones gastronómicas más representativas de Atlixco. Además, la feria coincidirá con el tradicional desfile de mojigangas, programado para el 2 de agosto, uno de los eventos más atractivos para visitantes de distintas regiones del país.
La presidenta del Comité Organizador, Lorena Parra, invitó a las y los asistentes a disfrutar de la oferta turística del municipio: artesanías, viveros, gastronomía, el Centro Histórico y el clima característico del Pueblo Mágico.
Atlixco se prepara para dos días de sabor, tradición y convivencia familiar que fortalecerán la economía local y atraerán a miles de visitantes.
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