Atlixco se llena de sabor latino: llega el Festival Internacional de las Etnias
Del 13 al 15 de marzo, el Centro de Convenciones de Atlixco reunirá danzas, artesanías y gastronomía de México y países como Guatemala, El Salvador, Honduras y Bolivia, con entrada gratuita.
PUEBLA, Pue.- Si algo sabe hacer bien Atlixco es mezclar tradición, fiesta… y buena comida.
Del 13 al 15 de marzo, el Atlixco será sede del “Festival Internacional de las Etnias. Encuentro de Chinas”, un evento que reunirá danza, artesanía y —lo que más nos emociona— gastronomía latinoamericana en un mismo lugar.
La cita es en el Centro de Convenciones, de 10:00 a 22:00 horas, con entrada gratuita. Así que no hay pretexto.
Sabores que cruzan fronteras
En esta primera edición participarán 40 expositores gastronómicos provenientes de Puebla, Oaxaca y países como Guatemala, El Salvador, Honduras y Bolivia.
Eso significa que en un mismo recorrido podrás probar antojitos mexicanos, recetas tradicionales centroamericanas y platillos que cargan historia, identidad y sazón casero.
Porque la gastronomía no solo se come: se conversa, se comparte y se celebra.
Cultura que se vive (y se antoja)
Además de los sabores, el festival contará con alrededor de 580 danzantes y 60 expositores artesanales. Se esperan más de 6 mil visitantes y una derrama económica cercana a los 2 millones de pesos, en beneficio de las y los atlixquenses.
Habrá 450 danzas, 24 horas de banda musical y la tradicional quema de canastos de fuego, una expresión emblemática de la Danza de Chinas oaxaqueñas y atlixquenses.
Pero entre paso y paso, entre música y color… seguro habrá algo que se te antoje.
Porque al final, ningún festival está completo sin un buen platillo en la mano.
