Agricultura

La rosa poblana florece con fuerza y orgullo local

Desde Chiautzingo, el Gobierno de Puebla impulsa el consumo local de la rosa poblana, una flor que genera miles de empleos, fortalece a más de 13 mil familias y posiciona al estado como el segundo productor nacional.

Clara Aceves

PUEBLA.- En Puebla, el amor también se cultiva. Y se hace con tierra volcánica, manos expertas y mucho trabajo comunitario. Desde los invernaderos de San Juan Tetla, en Chiautzingo, el Gobierno del estado impulsó la promoción del consumo local de la rosa poblana, una flor que no solo adorna fechas especiales como el Día del Amor y la Amistad, sino que sostiene la economía de miles de familias.

Con 379 hectáreas sembradas en ocho municipios, Puebla se mantiene en el segundo lugar nacional en producción de rosa. Chiautzingo lidera esta actividad con 144 hectáreas, seguido por San Salvador El Verde y Atlixco, regiones donde la floricultura es parte esencial de la vida cotidiana.

Una rosa que nace de la tierra (y del cuidado)

La calidad de la rosa poblana no es casualidad. Se cultiva en suelos volcánicos ricos en potasio, a más de 2 mil 200 metros sobre el nivel del mar, condiciones que dan como resultado una flor de tallo más grueso, mayor resistencia y una vida en florero más prolongada, cualidades que la distinguen en el mercado nacional.

Pero detrás de cada rosa también hay historias de trabajo y constancia. Esta actividad genera más de 4 mil empleos directos y 9 mil indirectos, beneficiando a más de 13 mil familias poblanas.

Mujeres que sostienen la floricultura

Un dato que florece con orgullo: 6 de cada 10 empleos en la producción de rosa son ocupados por mujeres. Su participación es clave, especialmente en los procesos de selección y empaquetado.

Para Stephanny Torres, productora de rosa, el papel femenino es fundamental:
“Las mujeres intervienen en todo el proceso de producción de la rosa, consolidándose como una fuerza de trabajo esencial para el desarrollo del sector florícola”, afirmó.

Elegir una rosa poblana no solo es un gesto de amor: es también una forma de apoyar al campo, al trabajo de las mujeres y a las familias que hacen florecer a Puebla todos los días.

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