Japón abre sus puertas al pimiento morrón mexicano
El pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco, la razón por la que desde 1945 este producto estaba en cuarentena en Japón
MÉXICO.- Después de 16 años de trabajo técnico y negociaciones, ¡por fin se logró! Japón ya publicó la norma que permitirá importar pimiento morrón fresco de México (también conocido en el comercio como chile bell).
El camino no fue corto: desde 2009, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), a través de Senasica, trabajó de la mano con especialistas del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y productores organizados en asociaciones como la CAADES, para demostrar con evidencia científica que el pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco, la razón por la que desde 1945 este producto estaba en cuarentena en Japón.
Con la publicación del acuerdo en el Diario Oficial japonés, productoras y productores mexicanos podrán inscribir sus unidades de producción y empacadoras ante Senasica, y así dar inicio a las exportaciones.
Actualmente, México ya envía a Japón productos como carne de cerdo y res, aguacate, espárragos, frutillas, jitomate y mango; ahora se suma el pimiento morrón, ampliando el abanico de oportunidades para el sector hortícola nacional.
