Tlatlauquitepec celebra 501 años con sabor a tradición
Del 12 al 21 de septiembre, este Pueblo Mágico abrirá sus calles y plazas para recibir a miles de visitantes con un menú de actividades donde el paladar será el invitado especial.
PUEBLA, MÉXICO.- Septiembre no solo trae el grito de independencia, también nos invita a saborear la historia. Y este año, Tlatlauquitepec, en la Sierra Nororiental de Puebla, está listo para celebrar sus 501 años de cultura, música y, por supuesto, mucha gastronomía.
Del 12 al 21 de septiembre, este Pueblo Mágico abrirá sus calles y plazas para recibir a miles de visitantes con un menú de actividades donde el paladar será el invitado especial. Habrá muestras gastronómicas, un agrotianguis artesanal y, por supuesto, la oportunidad de probar la cocina típica que distingue a la región: desde los famosos tlayoyos rellenos de alverjón con salsita de chile serrano, hasta los mole de hongos y tamales de frijol, sin olvidar un buen café de altura para cerrar con broche de oro.
Entre conciertos, concursos y recorridos por la Presa de la Soledad o la cascada de Puxtla, la feria será también un escaparate para que productores locales compartan sus sabores con todos los visitantes.
Con una derrama económica estimada entre 27 y 36 millones de pesos y la asistencia de hasta 82 mil personas, Tlatlauquitepec no solo celebra su aniversario, sino que reafirma su lugar como destino turístico y gastronómico imperdible.
Así que si buscas un plan para septiembre, apunta en tu agenda: Tlatlauquitepec, un pueblo que sabe a tradición y se celebra a lo grande
