Ajalpan se llena de sabor, fiesta y tradición con su Feria 2025 en honor a San Juan Bautista
Muestra gastronómica, callejoneada, exposiciones y música en vivo del 21 al 29 de junio. ¡Prepárate para probar el mole ajalpense premiado internacionalmente!
PUEBLA, MÉXICO.- Si hay algo que en Ajalpan saben hacer muy bien, además de celebrar con el corazón, es cocinar con sabor y orgullo. Este 2025, el municipio está listo para vivir su tradicional Feria en honor a San Juan Bautista, una fiesta que mezcla lo mejor de la gastronomía, la cultura y la música del 21 al 29 de junio.
Entre procesiones, danzas y presentaciones artísticas, la comida típica será uno de los grandes protagonistas. El lunes 23 se realizará la ya tradicional muestra gastronómica, que lleva 15 años reuniendo a cocineras y cocineros locales. ¿Qué podrás probar? Desde salsas y molotes de frijol y papa, hasta el famoso mole ajalpense, ganador de premios en la Fiesta de los Moles, sin olvidar las paletas artesanales, pan de burro, chocolate, tepache de pulque y una gran variedad de licores, quesos y chicharrones.
Además, la feria contará con una exposición pictográfica, callejoneada y una noche cultural con talento local. Y si lo tuyo es la música, toma nota: el sábado 28 se presentarán Claudio Alcaraz y Aleks Syntek, entre otros 20 artistas de distintos géneros que pondrán a todos a cantar y bailar.
Todo esto como parte de una fiesta que tiene casi 500 años de historia, reafirmando la identidad, fe y alegría de la comunidad ajalpense.
Consulta el programa completo en las páginas de Facebook:
- Gobierno de Ajalpan 2024-2027
- Comité Feria San Juan Bautista, Ajalpan 2025




