De Puebla para el mundo nace el café soluble “5 de Mayo”
Un producto que nace para apoyar directamente a las y los cafeticultores del estado
PUEBLA, MÉXICO.- ¡Puebla huele a café! Y no cualquier café, sino a uno que promete conquistar paladares dentro y fuera del país. Durante la inauguración de la Convención Nacional de Café 2025, el gobernador Alejandro Armenta presentó con orgullo la nueva marca poblana de café soluble “5 de Mayo”, un producto que nace para apoyar directamente a las y los cafeticultores del estado.
Este lanzamiento es mucho más que una etiqueta bonita: es un compromiso real para romper con las barreras que impiden el desarrollo del campo poblano. “Vamos a vender al mundo, no a acaparar. Vamos a ser socios de los productores para que vivan bien”, aseguró Armenta. Porque sí: pasar del grano al café soluble significa más ingresos, más tecnología y más justicia para quienes siembran cada taza.
La cadena del café cuenta con 120 millones de pesos para invertir en infraestructura, financiamiento y comercialización. Además, se incluye acompañamiento técnico, escuelas de campo y alianzas estratégicas que posicionen a Puebla como cuna de cafés sostenibles y con justicia social.
La convención, que se celebra del 12 al 15 de junio en el Centro de Convenciones, también se perfila como un espacio de diálogo, innovación y colaboración para que el café poblano —cultivado con pasión en comunidades como Totutla, Huitzilan de Serdán— llegue con orgullo a todo el mundo.
Así que ya lo sabes: la próxima vez que te tomes un café, que sea 5 de Mayo, que sea de Puebla, que sea con historia y con corazón.
