Agricultura

¡Puebla se luce con sus restaurantes en Taste Atlas!

Y no es para menos, porque aquí encuentras chiles en nogada, tacos árabes, pipián, mixiotes y más delicias que conquistan a cualquiera.

Clara Aceves

PUEBLA, MÉXICO.- Si te encanta la buena comida y estás en Puebla (o planeas ir pronto), aquí tienes un dato irresistible: ¡10 restaurantes poblanos están en la lista de los mejores a nivel internacional según la guía Taste Atlas! Y no es para menos, porque aquí encuentras chiles en nogada, tacos árabes, pipián, mixiotes y más delicias que conquistan a cualquiera.

Los imperdibles con calificaciones top:

  • Casa Reyna (4.7 estrellas): Su especialidad son los chiles en nogada, el mole blanco y el mole poblano. ¡Para chuparse los dedos!
  • Santo Menjurje (4.7 estrellas): Aquí el mole blanco es el rey.

Estos restaurantes de Puebla se posicionan entre los mejores del país

Más joyas del Centro Histórico:

  • El Mural de los Poblanos (4.6 estrellas): Chalupas, cemitas y, claro, los famosísimos chiles en nogada.
  • Museo la Casa de los Muñecos (4.6 estrellas): Su pipián verde con pollo es chef’s kiss.

Con 4.5 estrellas, no se quedan atrás:

  • La Antigua Taquería la Oriental: Perfecta para probar tacos árabes por primera vez.
  • Restaurante La Abuelita: Mole poblano y chalupas que te harán volver.
  • Fonda la Mexicana: ¿Pipián rojo o verde? ¡Tú decides!

Cerrando la lista con 4.4 estrellas:

  • Taquería Alba Hermanos Escamilla (en Zacatlán): Tacos de mixiote que valen el viaje.
  • Taquería Los 3 García (en Puebla capital): Tacos árabes, al pastor, gringas, ¡y mucho más!

Así que ya sabes, ya sea que busques un clásico poblano o algo nuevo para tu paladar, estos lugares te tienen cubierto. ¡Atrévete a probar y descubre por qué Puebla es un paraíso gastronómico!

Con información de e-consulta

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