Xaloztoc y Mole Zacatlancito de Puebla llegan a Japón
La Embajada de México en Japón y la empresa Wayanone llevarán a cabo un evento de comida mexicana en el mes de septiembre
MÉXICO.- ¡Buenas noticias para los emprendedores de Puebla! Las marcas Xaloztoc y Mole Zacatlancito de logaron la primera exportación a Japón de 100 kilogramos de mole poblano.
La Embajada de México en Japón y la empresa Wayanone llevarán a cabo un evento de comida mexicana en el mes de septiembre, mismo que contará con la presencia de 15 empresarios del sector gastronómico con interés en el mole poblano.
La embajada, en colaboración con los productores poblanos, realizaron la traducción de las etiquetas de ambas marcas al japonés, mismas que contienen los ingredientes, tabla nutricional, modo de preparación, fecha de caducidad, contacto de las productoras, así como material promocional para ser distribuido entre los asistentes.
Es así como Puebla logró la primera exportación de ese platillo típico del estado a cargo de pequeños productores de la capital poblana y de Zacatlán.
