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¡Estos son los muy frescos productos de abril!
El consumir productos de temporada apoya a las y los productores, a la par de que son certeza de calidad, frescura y precios accesibles.
Redacción La Campiña
MÉXICO.- La primavera continua y abril nos trae productos frescos, aunque durante todo el año podemos encontrar algunos de ellos, es importante aprovechar de su temporada porque suelen conservar mejor sus propiedades nutricionales, aromas y sabores.
México, primer lugar mundial como productor y exportador de limas y limones
Te compartimos alguno de los productos que podrás encontrar en esta temporada y sus beneficios:
- Limón: Una gran fuente de vitamina C, potasio y cantidades menores de otras vitaminas y minerales. Es producido principalmente en el estado de Veracruz generando anualmente un total de 804 mil 729 toneladas.
- Piña: Es fuente de yodo y vitamina C. Es principalmente producido en los estados de Veracruz,Oaxaca y Tabasco, anualmente este producto genera una producción anual en nuestro país de 1 millón 271 mil 521 toneladas.
- Plátano: Un producto rico en fibra y potasio. Considerado como fruta cardioprotectora pues gracias a este último valor contribuye a mantener en niveles normales en la presión arterial. Genera una producción anual en México de 2 millones 405 mil 891 toneladas, teniendo como líder productor al estado de Chiapas.
- Mamey: Es una rica fuente de carbohidratos, vitamina A y C, calcio, hierro y fósforo. Producido principalmente en el estado de Yucatán con un total de 15 mil 410 toneladas.
- Sandía: Rica en vitaminas B, necesarias para la producción de energía. Producida principalmente en los estados de Sonora, Jalisco y Veracruz, generando anualmente una producción total de un millón 194 mil 033 toneladas.