Niegan autoridades escasez de maíz en Mixteca de Puebla

PUEBLA, MÉXICO.- Puebla cuenta con abasto suficiente de maíz blanco para consumo humano ya que no ha habido problemas para su distribución o venta, aseguró la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) luego de que trascendiera en medios locales que aumentó el precio del maíz en la región de la mixteca provocando por la escasez del grano.

Industriales de la masa y la tortilla de la región sur del estado dieron a conocer que han enfrentado altos precios y escasez de maíz debido al retraso agrícola, por lo que habrían buscado alternativas para surtirse como conseguirlo en la Central de Abasto de la CDMX, tal como documentó el pasado martes El Sol de Puebla (https://bit.ly/3RTsP08).

Lo anterior habría provocado que los productores de tortilla adquieran el maíz hasta en el doble del precio que se vendía en meses anteriores, incluso previo a la pandemia; debido a ello prevén aumentar los costos de tortilla hasta en 19 y 21 pesos por kilo en esta zona.

Los afectados serían de los municipios de Acatlán, Petlalcingo, Chila de las Flores, Tehuitzingo, Tulcingo de Valle, entre otros cercanos a los estados de Oaxaca y Guerrero, de acuerdo con dicha publicación.

Prevén caída continua de 30 por ciento en producción de maíz

Tras ello, este jueves la SDR  informó que actualmente en Puebla son cultivadas cerca de 500 mil hectáreas de maíz blanco, lo cual significa una producción de 1.1 millones de toneladas anuales, suficiente para el suministro de los más de 6 millones de habitantes en todo el territorio, quienes consumen 916 mil toneladas del producto en el mismo periodo.

En el caso particular de la mixteca poblana, señaló que los 71 municipios que conforman esta zona producen alrededor de 220 mil toneladas de maíz blanco, mientras que el consumo estimado es de 142 mil toneladas.

Asimismo recordó que el estado cuenta con un programa específico para pequeños productores de maíz, el cual incluye la entrega de equipos para el cultivo y cosecha, e insumos que han permitido un rendimiento por hectárea de hasta 100 por ciento.

A DESTACAR

En días pasados la cámara de diputados lanzó una iniciativa con proyecto de decreto para evitar que la tortilla aumente sus costos de manera injustificada a nivel nacional.

Se busca legislar para evitar incrementos injustificados en precios de tortilla