Puebla logra venta récord de 25 toneladas de café oro robusta
MÉXICO.- Productores cafetaleros de la entidad lograron una venta récord de café oro robusta de 25 toneladas, con lo cual abren la posibilidad a mercados más justos que abone a la economía local.
Esta es la primera vez que se logra una venta de este volumen en el estado y convirtiéndose en una cifra histórica para las familias dedicadas a este cultivo que impactará de manera positiva en el desarrollo de sus comunidades.
La venta involucró a miembro de los municipios de Eloxochitlán, San Sebastián Tlacotepec y Zoquitlán, quienes realizaron la primera entrega de costales de este grano que cumplió con todas las normas técnicas para su comercialización.
Para la venta se cuidaron los parámetros específicos para el café, como el que no superara el 16 por ciento de mancha o el 12 por ciento de humedad para ser empaquetado en costales de grano hechos de yute.
Autoridades del estado aseguran que cafetaleros de las sierras Norte, Nororiental y Negra tendrán apoyos a través de distintos programas, a fin de generar mejores condiciones para la venta y comercialización de este grano, y así convertir a Puebla en un líder de producción de café a nivel nacional.