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¡Hay tiro! Convocan a IX Concurso Nacional de Marcas de Mezcal

Redacción La Campiña

MÉXICO.- El sabor y calidad de los mezcales de México será reconocido por la Academia del Mezcal y del Maguey, quien invita a los productores a participar en el IX Concurso Nacional de Marcas que se llevará a cabo los días 12, 13 y 14 de marzo de 2020.

El concurso certificado por la Academia Mexicana del Vino AC tendrá su edición 2020, la cual se trata de una competencia entre productores de destilados mexicanos que será evaluada por un jurado especialmente seleccionado.

La iniciativa busca promover el desarrollo de la cultura de los destilados mexicanos, así como brindar al sector de destilados nacionales una plataforma para el reconocimiento de la calidad de su destilado.

Se trata de un con proyección nacional e internacional de promoción y difusión de la excelencia de los productos mexicanos y sus tradiciones con una visión global de la cultura de los destilados.

La competencia se realiza a través de una cata a ciegas entre destilados nacionales para otorgar reconocimiento a las etiquetas más destacadas por su elaboración y calidad, además de provocar sensaciones agradablemente placenteras al paladar del consumidor.

La evaluación se hace por medio de un panel de jueces con conocimiento sobre las características fundamentales de los destilados y capacidad analítica sensorial dentro del marco profesional.

Es importante destacar que para otorgar el reconocimiento, se deberá cumplir con la comprobación de la similitud de las muestras enviadas al concurso con las de las botellas que se encuentran a la venta en el mercado nacional; los resultados serán dados a conocer a más tardar el 20 de mayo de 2020 una vez que se haya verificado y cotejado lo anterior.

La fecha límite del registro del producto será el 14 de febrero del 2020, mientras que para la recepción de muestras será el 21 de febrero de 2020; el concurso se llevará a cabo los días 12 y 13 y 14 de marzo y la entrega de premios será en el marco de la Tercera Feria Mezcalera a realizarse el 30 de mayo de 2020 en Ciudad de México.

El registro se puede solicitar al correo electrónico academiadelmezcalydelmaguey@gmail.com;o registrarse en línea www.academiadelmezcalydelmaguey.mx

Para más información sobre las bases del concurso: http://academiadelmezcalydelmaguey.mx/bases-concurso-nacional-marcas-2018/

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