¡Santos Batinopales, Batman!
MESA DE REDACCIÓN.- No cabe duda que el ingenio mexicano es una cosa única en el mundo, sobre todo cuando se trata de innovar la presentación de los alimentos.
¿Se imaginan la batalla de los padres por hacer que sus hijos coman verduras, sobre todo nopales, una verdura que por su textura viscosa cuesta trabajo a los pequeñines aceptar? ¿El avioncito, el trenecito, inventar canciones…?
Todo eso parece haber quedado atrás gracias a los “batinopales”, creación que presenta este producto de una forma original, amable y heroica… ¿o supér heróica?
El creador de esta bativerdura es Juan Antonio Aguilar, comerciante del mercado de La Bola, en Coyoacán, Ciudad de México, a quien la idea le surgió luego que una clienta le dijo que su nieto no quería comer nopales, por lo que se le ocurrió usar un molde para darles otra forma y que se vieran diferentes.
Pero no sólo es el creador de los “batinopales” sino también de los “mickeynopales” que elabora con un molde para galletas con la silueta de Mickey Mouse.
Por lo anterior, ya no es raro que sean los niños los que les piden a las mamás que les compren verduras.
¿Qué te parecen?
