Realizarán en San Andrés Cholula la Cuarta Feria del Mole
Como parte de los festejos de la Feria de la Virgen de Los Remedios, realizarán la ya tradicional Feria del Mole que se realizará los días 24 y 25 de este mes de junio en San Andrés Cholula.
El evento fue presentado por el municipio sanandreseño y por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), donde participarán pobladores que podrán elaborar su mejor receta de mole poblano, reconocido a nivel internacional.
Se realizará el concurso del Mole Poblano que a lo largo de 26 años ha sido promovido por los municipios del interior del estado y de la CANIRAC, en el que se les otorgará premios económicos a los que resulten ganadores, cuyo monto va desde los mil pesos hasta los 7 mil pesos.
También habrá 20 expositores no solo de San Andrés Cholula, sino de otros municipios como Zacatlán, Tehuacán, San Martín Texmelucan, Huauchinango y Atlixco.
Se espera que en dicha celebración lleguen alrededor de 20 mil visitantes y una derrama económica de 2 millones de pesos.
