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Innovación
Investigadores de la UNAM desarrollan un “súper chayote” que ayuda a combatir el cáncer
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) lograron desarrollar un “súper chayote”, cuyo extracto crudo contiene un poderoso…
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Recetario
Presentan en Biblioteca de la BUAP el libro “La Cocina en Puebla”
En la Biblioteca Histórica José María Lafragua, de la BUAP, fue presentado el libro “La cocina en Puebla. Tradición y…
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Agricultura
Desmienten mito que comer aguacate luego de enojarse es malo para la salud
Por generaciones, los mexicanos han transmitido el consejo de no comer aguacate luego de haber hecho un coraje, pero esta…
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Raíces
Mujeres rurales, pieza clave en la economía familiar
Por el desmantelamiento de la producción del campo, el aumento de la migración -a partir de 1990- y la inestabilidad…
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