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Agricultura
Crean barra energética a base de chía y amaranto
MÉXICO.- Con el objetivo de mejorar la buena alimentación y combatir la obesidad, Vianey Flores Pérez, estudiante en Ingeniería en…
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Ganadería
Universitarios crían pavos con altos estándares de calidad
México, 28 Nov (Notimex).- Por su aporte nutricional, alto rendimiento, bajo en grasas y colesterol, el pavo es un alimento…
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Innovación
Chía y amaranto, bases para una barra nutritiva con amplios beneficios para la salud
MÉXICO.- Especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) trabajan en la elaboración de diferentes productos que buscan tener…
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Innovación
Crean galleta antiparasitaria para ganado bovino
MÉXICO.- Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) crearon una galleta antiparasitaria para bovinos y ovinos que al…
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Revista
Destacan propiedades del huevo en mejoras de coeficiente intelectual
MÉXICO.- El huevo es uno de los alimentos de origen animal más valioso y nutritivo, y existen investigaciones que revelan…
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Innovación
UNAM desarrolla nanofibras para purificar agua
MÉXICO.- Investigadores de la UNAM campus Morelos crearon nanofibras capaces de retener hasta en 98 por ciento metales pesados presentes…
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Innovación
UNAM crea suelos artificiales para reverdecer la ciudad
MÉXICO.- Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollan tecnosuelos, mezclas de residuos orgánicos e inorgánicos, con el…
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NotiCampiña
Prehispánicos destilaban mezcal, confirman especialistas de la UNAM
MÉXICO.– Una serie de hornos descubiertos en la zona arqueológica Xochitécatl-Cacaxtla, Tlaxcala, eran usados en la producción de mezcal entre…
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Innovación
En la UNAM crean tortillas muy saludables: pueden ayudar a personas con obesidad o desnutrición
Los alumnos y profesores de la Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de…
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Innovación
Investigadores de la UNAM desarrollan un “súper chayote” que ayuda a combatir el cáncer
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) lograron desarrollar un “súper chayote”, cuyo extracto crudo contiene un poderoso…
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