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Plantas Medicinales
México, segundo lugar mundial en registro de plantas medicinales
MÉXICO.- México cuenta con una enorme riqueza de plantas de uso medicinal. Sin embargo, se requieren mayores estudios, identificación y…
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Agricultura
Obtienen alimento nutritivo para ganado con gusano que degrada el unicel
MÉXICO.- En México se consumen 125 mil toneladas de unicel al año y la degradación de este producto tarda aproximadamente…
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Revista
Los dulces beneficios del chocolate mexicano
MÉXICO.- A partir de las culturas maya y tolteca el cacao ha sido reconocido por sus beneficios para la salud…
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Hijos del Maíz
Nixtamalización, secreto para una tortilla de alma pura
Fotografía: Fundación Tortilla de Maíz Mexicana MÉXICO.- México es el principal consumidor de tortilla en el mundo, la cual constituye…
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Ganadería
Prueban el mezquite para combatir parásitos en ganado y aumentar más su productividad
MÉXICO.- Se tiene comprobado que el mezquite tiene una efectividad de casi el 100 por ciento como desparasitante en borregos…
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Innovación
¡A combatir caries en comunidades indígenas con enjuague bucal de propóleo!
MÉXICO.- Un equipo multidisciplinario de científicos universitarios trabaja en el desarrollo de una formulación de propóleo para obtener un medicamento…
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Innovación
Inteligencia artificial ayuda a entender el cambio climático
Fotografía: Especial MÉXICO.- Con datos en tiempo real y de acceso abierto se puede monitorear, así como modelar y gestionar…
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Agricultura
Sólo dos de 16 variantes de flor de nochebuena se explotan comercialmente
Fotografía: La Campiña MÉXICO.- En México existen al menos 16 variantes genéticas de la flor de nochebuena (Euphorbia pulcherrima), que…
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Hijos del Maíz
¿Sabías que el nejayote podría servir como fertilizante orgánico?
PUEBLA, MÉXICO.- El nejayote, este agua que se obtiene del proceso de cocción del maíz con agua y cal para hacer…
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Agricultura
Lo que comemos tiene efectos, para bien o para mal
MÉXICO.- De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año mueren en el mundo 2.8…
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