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Hijos del Maíz
Huesos antiguos revelan cómo nació el maíz en el Valle de Tehuacán
PUEBLA.- Un análisis científico realizado a partir de huesos de venados y conejos permitió reconstruir las condiciones climáticas que favorecieron…
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NotiCampiña
Frijol de la Mixteca llegará a despensas del SEDIF; Puebla impulsa autosuficiencia alimentaria
PUEBLA.– En el marco de la estrategia estatal para fortalecer la autosuficiencia alimentaria y la justicia social, el gobernador Alejandro…
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NotiCampiña
Inicia la temporada del Mole de Caderas: sabor, historia y orgullo mixteco
PUEBLA, Pue.- No hay otoño poblano sin el inconfundible aroma del Mole de Caderas, ese platillo que une a familias,…
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NotiCampiña
Tehuacán da la bienvenida a la Temporada del Mole de Caderas
PUEBLA, MÉXICO.- El otoño en Puebla huele a mole de caderas, y eso solo puede significar una cosa: ¡arrancó la…
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NotiCampiña
El Mole de Caderas llega con todo su sabor y un precio más picante este 2025
PUEBLA.- El otoño en Puebla tiene un aroma inconfundible: el del Mole de Caderas, ese plato intenso, ritual y profundamente…
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NotiCampiña
Ola de saqueos de agave amenaza la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán
ZAPOTITLÁN SALINAS, Pue.— Una nueva oleada de saqueos de agave silvestre se ha registrado en la Reserva de la Biósfera…
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Agricultura
Tehuacán llega a Puebla con su 4ª Temporada del Festival Gastronómico Cultural
PUEBLA, Pue.- El sabor de Tehuacán ya conquistó la capital poblana. Este miércoles se presentó oficialmente la 4ª Temporada del…
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Puebla Mochilera
La aventura ya comenzó en la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán
PUEBLA, MÉXICO.- ¿Listos para una escapada llena de naturaleza, historia y sabor? El Gobierno de Puebla dio el banderazo de…
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Hijos del Maíz
¡Vuelve la Carrera de la Tortilla a Santa María Coapan!
Este 3 de agosto, las calles de la junta auxiliar de Santa María Coapan, en el municipio de Tehuacán, se…
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Hijos del Maíz
Tehuacán se alista para correr… ¡con tortillas en la cabeza!
PUEBLA, MÉXICO.- La tradición sigue viva y más fuerte que nunca. El Ayuntamiento de Tehuacán, en coordinación con la Junta…
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