series de televisión
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Revista
“Cooked”, un viaje delicioso a la esencia de la cocina
MÉXICO.- Si eres de los que disfruta ver comida en pantalla pero además quieres entender su historia y su impacto…
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Hijos del Maíz
“Los hijos del maíz”, serie sobre la lucha contra los transgénicos
MEXICO.- Canal 22 integra en su programación la miniserie Los hijos del maíz, dedicada a mostrar el papel de este grano en…
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Revista
Explorando el mundo, un plato a la vez: una mirada a “Ugly Delicious”
MÉXICO.- La serie documental Ugly Delicious, protagonizada por el chef David Chang, es un viaje delicioso y desordenado a través…
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Revista
“Somebody Feed Phil”, una serie para disfrutar la comida y celebrar la vida
PUEBLA, MÉXICO.- Cuando hablamos de series de comida que te hacen sentir como si estuvieras de viaje con un amigo…
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Revista
Cinco lecciones culinarias que enseña “The Bear”
PUEBLA, MÉXICO.- The Bear es una serie que combina intensidad, humanidad y caos para retratar la vida en una cocina…
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Revista
“Sal, grasa, ácido, calor”, serie sobre el amor a la cocina y sus ingredientes
Es un recordatorio de que lo simple puede ser extraordinario, y que el acto de cocinar es, en sí mismo,…
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Agricultura
Comida callejera de México, presente en serie de Netflix
MÉXICO.- Los vendedores de comida callejera son una parte integral de la cultura de un país, ellos dan vida a la…
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Revista
“El eterno festín” recupera una Ciudad de México que ya no es
MÉXICO.- El programa de televisión “El eterno festín”, que se puede ver todos los domingos por TV UNAM, es un…
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