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NotiCampiña
Puebla albergará Encuentro Mezcalero y Cultural “Las Hijas del Maguey”
PUEBLA, MÉXICO.- La Secretaría de Cultura de Puebla albergará en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”…
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Puebla Mochilera
Turismo rural, una opción para el desarrollo de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- El turismo rural es considerado, hasta hoy, como una de las actividades con mayor pertinencia socioeconómica, cultural y…
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NotiCampiña
Siete marcas poblanas se presentan en “Le Mezcal Experiences” de Canadá
MÉXICO.- Como parte de las acciones de promoción y posicionamiento del mezcal poblano en mercados internacionales, siete marcas de destilado…
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Entrevistas
Chile norteño bañado en nogada, reinterpretación culinaria que busca un lugar en ¿A qué sabe la patria?
MÉXICO.- “Para el sabor y el amor al terruño no hay distancia que valga”, afirma con nostalgia, pero también con…
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Agricultura
Chile Poblano, orgullo de la agricultura mexicana
MÉXICO.- El chile poblano se utiliza ampliamente en la cocina mexicana para preparar platos como chiles rellenos, rajas con crema,…
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NotiCampiña
Puebla ya tiene Ley de Arbolado y Áreas Verdes Urbanas
PUEBLA, MÉXICO.- El Congreso de Puebla aprobó de forma unánime la Ley de Arbolado y Áreas Verdes Urbanas del Estado…
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Agricultura
El chile poblano, infaltable de la cocina mexicana
MÉXICO.- En México la producción de chile poblano está arraigada a la cultura gastronómica y la identidad de nuestro país,…
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NotiCampiña
Por esta razón el precio del cilantro está por las nubes
MÉXICO.- El aumento de hasta cuatro veces del precio del cilantro (hasta en 800 pesos el manojo) se debe a…
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NotiCampiña
Calienta motores Feria del Pulque del Centro de Puebla, que se realizará en el mes de mayo
PUEBLA, MÉXICO.- El pulque (del náhuatl poliuhqui, descompuesto) es una bebida prehispánica y un recurso biocultural valioso que se relaciona…
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Hijos del Maíz
Se incrementa producción de maíz con alternativas de labranza en la Mixteca Poblana
MÉXICO.- Una investigación conjunta del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y el Centro de Bachillerato Tecnológico…
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