obesidad
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Revista
Obesidad cuesta a México más que el robo de combustibles, afirma OMS
SOLIDARIDAD.- El representante de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en México, Cristian Morales Fuhrimann, aseveró que la obesidad…
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Innovación
BUAP elabora botanas saludables para contrarrestar obesidad y problemas de nutrición
PUEBLA, MÉXICO.- Cifras del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado señalan que los hábitos alimenticios…
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Innovación
Elaboran harina a base de grillos para contrarrestar desnutrición
MÉXICO.- Los jóvenes Alejandro de la Brena, Alejandro Macías, Cristina Clocchiattim y Francisco Pérez elaboraron una harina a base de…
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NotiCampiña
Aguacate y cítricos, con aminoácidos para recuperar masa muscular
MÉXICO.- El consumo de agua, frutas y líquidos que contengan electrolitos, así como proteína y alimentos con beta-hidroxi beta-metilbutirato de…
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Innovación
Capsaicina, la molécula presente en chiles que puede combatir obesidad
MÉXICO.- El sabor picante del chile se debe a una molécula presente en su estructura de denominada capsaicina, la cual…
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Innovación
En la UNAM crean tortillas muy saludables: pueden ayudar a personas con obesidad o desnutrición
Los alumnos y profesores de la Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de…
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Innovación
Reducir sobrepeso y obesidad infantil en México, ¿nos ayudas?
¿Qué tienen en común un huerto escolar y una cooperativa de madres y padres que ofrece alimentos saludables a sus…
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Agricultura
Producirán alimentos a base de fructanos de agave para personas con diabetes y obesidad
México.- En el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej), se realiza la…
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Plantas Medicinales
Existen plantas medicinales para combatir la obesidad
México.- Un equipo de especialistas del cuerpo académico de Farmacia y Química Clínica de la Universidad de Guanajuato (UG) analiza…
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