mole de caderas
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NotiCampiña
Todo listo para el arranque de la Temporada de Mole de Caderas 2024
PUEBLA, MÉXICO.- La temporada de Mole de Caderas 2024 iniciará con el Festival Étnico el próximo 10 de octubre en…
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NotiCampiña
Mole de caderas ya es Patrimonio Cultural Intangible
MÉXICO.- Con la denominación a este platillo legado de los pueblos originarios, dio inicio de la Temporada 2023 del Mole…
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Recetario
¿Ya probaste el mole de caderas?
MÉXICO.- La Mixteca es una región amplia que abarca tres estados diferentes, esto hace que su comida sea variada; esta…
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Ganadería
El 14 de octubre arrancará temporada de mole de caderas
PUEBLA, MÉXICO.- La Secretaría de Turismo presentó detalles del inicio de la temporada de Mole de Caderas que representa uno…
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Revista
¿Texmole, huaxmole o mole de caderas? Aprende a distinguirlos
Fotografía: Magdiel Olano PUEBLA, MÉXICO.- ¿Texmole, huaxmole o mole de caderas? Esta es una de esas preguntas que como comensales…
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NotiCampiña
Hasta 580 pesos, precio de mole de caderas en Puebla
Fotografía: Daniel Casas / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- Con precios que van de los 380 a los 580 pesos por platillo,…
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Revista
Oaxaca y Puebla disputarán denominación de origen del Mole de Caderas
Fotografía: Daniel Casas / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- El “verdadero origen” del mole de caderas es una más de las disputas gastronómicas…
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NotiCampiña
Arranca la muy mixteca Temporada del Mole de Caderas
PUEBLA, MÉXICO.- Las calles del municipio de Tehuacán están casi listas para llenarse de sabor, pues ya comienza la Temporada…
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NotiCampiña
Zapotitlán Salinas se prepara para temporada de mole de caderas
PUEBLA, MÉXICO.- Como antesala a la Temporada de Mole de Caderas, los municipios de Tehuacán, Zapotitlán Salinas y Caltepec se alistan…
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Columnas
Las 5 joyas de la gastronomía poblana
Puebla, compite con muchos estados de la republica por su arquitectura, historia, clima y biodiversidad, pero, pocos son los que…
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