maiz
-
Hijos del Maíz
“Pericón”, la flor que bendice la cosecha de maíz
PUEBLA, MÉXICO.- En distintos lugares del centro de México permanece la tradición de armar cruces con flores de “pericón” o yahutli…
Leer Más -
Agricultura
Maíz y frijol, la base de los mexicanos
MÉXICO.- Los frijoles y el maíz han formado parte importante tanto de nuestra dieta como de nuestra economía desde tiempos…
Leer Más -
NotiCampiña
¡Ya tenemos Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo!
MÉXICO.- El Pleno del Senado aprobó por 81 votos a favor, uno en contra y 28 abstenciones, el dictamen que…
Leer Más -
NotiCampiña
¡Buenas noticias! Ya tenemos Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo
MÉXICO.- Las comisiones unidas de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, y de Estudios Legislativos, Segunda, que presiden los senadores…
Leer Más -
Puebla Mochilera
Prepárate pata el Festival del Maíz y el Pozole en Izúcar de Matamoros
PUEBLA, MÉXICO.- Tamales, tacos, atole de granillo, pipián y muchos más platillos tradicionales que tienen como ingrediente principal al maíz…
Leer Más -
Raíces
Sin maíz no se comprende la cocina poblana: Guadalupe Lozano
PUEBLA, MÉXICO.- Sin maíz no hay chalupas, molotes, tostadas, gorditas, ni ninguno de los antojitos que forman parte de la…
Leer Más -
Revista
Y tú, ¿sabes qué y cómo es el nixtamal?
PUEBLA, MÉXICO.- Como uno de los alimentos más básicos e importantes del ser humano, el maíz ha formado parte de…
Leer Más -
NotiCampiña
Desde Puebla proponen legislación federal a favor de la soberanía alimentaria
PUEBLA, MÉXICO.- Prohibir los transgénicos, preservar las semillas orgánicas, y prohibir fungicidas, pesticidas y tóxicos, son las principales iniciativas en…
Leer Más -
NotiCampiña
“Sin maíz no hay país”, grito de batalla de la Caravana en Defensa por el Maíz Nativo
SAN ANDRÉS CHOLULA, PUEBLA.– En pro de los beneficios que aporta el maíz y toda la riqueza que guarda en…
Leer Más -
NotiCampiña
Llega el Primer Concurso de Fotografía “El maíz entre nosotros”
La convocatoria permanecerá abierta hasta el próximo 30 de agosto de 2019 a las 18:00 horas. PUEBLA, MÉXICO.- Por más de…
Leer Más