inocuidad
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Revista
Mitos de la producción y preparación de alimentos
MÉXICO.- La inocuidad alimentaria es la garantía de que los alimentos que consumimos no causarán daño al consumidor cuando se…
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Agricultura
BUAP contribuyen a lograr la inocuidad en la producción de cilantro en Puebla
MÉXICO.- De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, en 2019 Puebla cultivó poco más de 3…
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Agricultura
Las sanidad e inocuidad salvan vidas
MÉXICO.- Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden ser desde leves a muy graves e incluso provocar la muerte, por ello…
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Revista
Mexicano, titular de la Subsecretaría de Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EEUU
MÉXICO.- José Emilio Esteban Vaz, egresado de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, es uno de…
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Agricultura
Proponen reformas a la ley para garantizar inocuidad de los alimentos
MÉXICO.- A la fecha, una de cada 10 personas en el mundo se enferma después de comer alimentos contaminados, por…
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Agricultura
BUAP colabora en proyecto internacional para garantizar inocuidad de hortalizas
MÉXICO.- El 80 por ciento de las hortalizas que se exportan a Estados Unidos procede de México, y Puebla es…
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Acuacultura
Reciben productores de la Sierra Nororiental certificados de inocuidad acuícola
PUEBLA, MÉXICO.- Para reconocer sus buenas prácticas en inocuidad acuícola, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) entregó certificados a productoras…
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Revista
De la parasitología a la sanidad e inocuidad, 120 años de historia
MÉXICO.- La gesta comienza en 1900 con la fundación de la Comisión de Parasitología Agrícola, desde ahí se combatían las…
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Revista
Inocuidad alimentaria en México
MÉXICO.- En nuestro país el encargado de vigilar la inocudad en la cadena productiva de los alimentos es el SENASICA. Parte de…
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NotiCampiña
Garantizan inocuidad de alimentos en México
MÉXICO.- México produce alimentos inocuos en más de 102 mil hectáreas, 10 mil 263 unidades de producción agrícola, mil 529…
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