grillos
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Innovación
Grillos con propósito: estudiantes BUAP crean snacks nutritivos para combatir la desnutrición
PUEBLA.- En la BUAP, un grupo de estudiantes decidió mirar hacia un ingrediente pequeño, pero poderoso: el grillo. Sí, ese…
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NotiCampiña
El grillo doméstico ahora es un alimento aprobado por la Unión Europea
MESA DE REDACCIÓN.- Los grillos domésticos ahora podrán formar parte de la dieta de los habitantes de la Unión Europea (UE),…
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Innovación
Elaboran harina a base de grillos para contrarrestar desnutrición
MÉXICO.- Los jóvenes Alejandro de la Brena, Alejandro Macías, Cristina Clocchiattim y Francisco Pérez elaboraron una harina a base de…
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