flor de calabaza
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Agricultura
Flor de calabaza, fuente de vitaminas A y C
MÉXICO.- La flor de calabaza es fuente de vitaminas A y C, esenciales para la salud ocular y el sistema…
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Recetario
Tortitas de flor de calabaza, llena de historia y sabor
MÉXICO.- La flor de calabaza ha sido cultivada en las milpas de México por más de 10,000 años. Hoy te…
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Recetario
Deliciosas tortitas de flor de calabaza
MÉXICO.- Hoy te compartimos una receta cuya protagonista es la flor de calabaza: de brillante color amarillo, forma de campana…
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Agricultura
Las flores amarillas de las cucurbitáceas
MÉXICO.- Las cucurbitáceas son una familia de plantas generalmente asociadas a las enredaderas que se desarrollan mejor en climas cálidos o en zonas en donde…
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Revista
Mercados locales, el mejor lugar para elegir productos de temporada
MÉXICO.- Los mexicanos tenemos la tradición de asistir al mercado para elegir nuestras frutas y verduras, aquellas que veamos frescas…
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Recetario
Sopa de nopales con calabaza, ¡una delicia!
MESA DE REDACCIÓN.- Si lo que buscas es comer más verduras, ya sea que vivas solo o con familia, prepara…
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Recetario
Productos de temporada, cocina con amor
MÉXICO.- México es un importante productor de calabacita, al año genera más de 550 mil toneladas, cifra que lo coloca…
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