coronavirus
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Agricultura
Resiliencia del campo mexicano: aumenta producción en pandemia
PUEBLA, MÉXICO.- La agricultura en México tuvo un crecimiento del 2 por ciento durante el periodo de pandemia en 2020, cuando…
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Agricultura
“60 recetas 60”, recetario que recupera patrimonio gastronómico en tiempos de pandemia
MÉXICO.- “La cocina es el lugar de la diversidad, donde se concilian culturas, mezclan plantas y especias traídas de lejanas tierras,…
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Entrevistas
Confinamiento demuestra el beneficio de las plantas en las personas
PUEBLA, MÉXICO.- Durante el confinamiento por la pandemia de coronavirus, las plantas de ornato y de jardinería, lejos de haber…
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NotiCampiña
A la pandemia se suma otro problema… la generación de desperdicios
MÉXICO.- Con el confinamiento en México la producción de residuos aumentó de manera significativa: la basura doméstica de 3.5 a…
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NotiCampiña
Apertura al 20%, respiro para restauranteros poblanos
Fotografía: Daniel Casas / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- La autorización de la apertura al 20 por ciento de su capacidad y sólo…
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NotiCampiña
Meseros de Puebla piden apoyo tras cierre de salones de fiesta y jardines
Fotografía: EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- A la exigencia de restauranteros, cocineros y propietarios de fondas y cafeterías, se sumó la protesta de…
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NotiCampiña
Central de Abastos de Puebla restringe ambulantaje
Fotografía: José Castañares / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- Los al menos 400 ambulantes que laboraban en la Central de Abastos serán…
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Revista
Repunte de Covid-19, golpe duro al sector restaurantero
Fotografía: EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- Ante un segundo cierre de restaurantes, cafeterías, taquerías, loncherías y toda actividad no esencial por el regreso…
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Recetario
Nejxochitatol, el atole de polen que ayuda contra el Covid-19
PUEBLA, MÉXICO.- Es bien sabido que la miel de abeja tiene un alto valor nutrimental eficiente en el combate de múltiples…
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Innovación
Crean tapabocas biocompostable con fibras de cáñamo
MÉXICO.- Fibras naturales de la planta de cáñamo, esa es la materia prima de los primeros tapabocas ecológicos, protectores contra el…
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