cocina otomí
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Cosecha de Historias
Cocina ancestral otomí, una tradición muy vigente
PUEBLA, MÉXICO.- Pérdida de ingredientes, migración, desempleo y la subvaloración económica de sus platillos, son algunos retos que ha enfrentado la…
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NotiCampiña
Abrirán en Hidalgo restaurante de comida otomí
PUEBLA, MÉXICO.- Flores de garambullo o mezquite, xoconostle, gusanos de maguey, escamoles, chapulines, entre otros productos del valle del mezquital serán…
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