chile jalapeño
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Agricultura
Cuaresmeño, jarocho y guachinango son otros nombres del chile jalapeño
MÉXICO.- Se llama ‘chile jalapeño’ debido a que su centro de producción se encontraba en Xalapa, una ciudad mexicana en…
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Innovación
INIFAP trabaja en cultivo de chile jalapeño reposicionar cultivo en Quintana Roo
Sabías que… en el año 1995 la producción de chile jalapeño en Quintana Roo obtuvo su máximo histórico con 22,000…
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Revista
Seis chiles fundamentales en la cocina mexicana
MÉXICO.- El chile forma parte esencial de la gastronomía mexicana, convirtiéndose en un ingrediente fundamental y en sello de identidad.…
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