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Innovación
BUAP investiga suero de leche para su uso en elaboración de otros productos
PUEBLA, MÉXICO.- El suero de leche es el principal desecho de la industria de los lácteos -con una producción de…
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NotiCampiña
VermiBuap no será cancelado; se reubicará en Ecocampus Valsequillo
PUEBLA, MÉXICO.- El proyecto de recepción de residuos VermiBuap, en el Centro de Acopio Comunitario de Residuos Orgánicos no será…
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NotiCampiña
Cierran el único centro de acopio de residuos orgánicos del estado de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- La Comisión Institucional Covid-19 BUAP, dio órdenes para cerrar el que hasta entonces ha sido el único centro de…
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Innovación
Desarrollan en la BUAP vacuna contra virus porcino
PUEBLA, MÉXICO.- La enfermedad del ojo azul (EOA) es ocasionada por el Rubulavirus porcino y cada año genera pérdidas económicas…
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Innovación
BUAP desarrolla películas de mucílago de chía para alargar tiempo de vida de los alimentos
Son comestibles, tienen una alta solubilidad al agua y podrían utilizarse como sustituto para algunos plásticos PUEBLA, MÉXICO.- En la…
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Innovación
Centro Experimental Ocota de la BUAP, fusión de investigación y compromiso social
PUEBLA, MÉXICO.- Gracias a su clima húmedo, la región de Teziutlán se caracteriza por la fertilidad de sus campos y…
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Innovación
Estos son los finalistas del Concurso online de Proyectos de Emprendimiento Social Sostenible
PUEBLA, MÉXICO.- Propuestas sobre Agroemprendimiento, Material sostenible y Transformación digital fueron presentadas por 46 estudiantes de licenciatura integrados en los…
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Revista
“En busca de la cemita perdida”, libro dedicado al manjar hecho en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Quizás no haya otra comida tan versátil, emblemática y con una carga tan importante en el imaginario colectivo…
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NotiCampiña
Egresada de Ingeniería de Alimentos BUAP recibirá premio a la excelencia
PUEBLA, MÉXICO.- Debido a sus altos puntajes en el Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL), Joyce López Guerrero Vázquez,…
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NotiCampiña
Celebra 20 años Ingeniería en Alimentos BUAP con foro virtual
PUEBLA, MÉXICO.- Para atender las necesidades de la industria alimenticia, en agosto del 2000 la Facultad de Ingeniería Química de…
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