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Innovación
Desarrollan en la BUAP vacuna contra virus porcino
PUEBLA, MÉXICO.- La enfermedad del ojo azul (EOA) es ocasionada por el Rubulavirus porcino y cada año genera pérdidas económicas…
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Innovación
BUAP desarrolla películas de mucílago de chía para alargar tiempo de vida de los alimentos
Son comestibles, tienen una alta solubilidad al agua y podrían utilizarse como sustituto para algunos plásticos PUEBLA, MÉXICO.- En la…
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Innovación
Centro Experimental Ocota de la BUAP, fusión de investigación y compromiso social
PUEBLA, MÉXICO.- Gracias a su clima húmedo, la región de Teziutlán se caracteriza por la fertilidad de sus campos y…
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Innovación
Estos son los finalistas del Concurso online de Proyectos de Emprendimiento Social Sostenible
PUEBLA, MÉXICO.- Propuestas sobre Agroemprendimiento, Material sostenible y Transformación digital fueron presentadas por 46 estudiantes de licenciatura integrados en los…
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Revista
“En busca de la cemita perdida”, libro dedicado al manjar hecho en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Quizás no haya otra comida tan versátil, emblemática y con una carga tan importante en el imaginario colectivo…
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NotiCampiña
Egresada de Ingeniería de Alimentos BUAP recibirá premio a la excelencia
PUEBLA, MÉXICO.- Debido a sus altos puntajes en el Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL), Joyce López Guerrero Vázquez,…
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NotiCampiña
Celebra 20 años Ingeniería en Alimentos BUAP con foro virtual
PUEBLA, MÉXICO.- Para atender las necesidades de la industria alimenticia, en agosto del 2000 la Facultad de Ingeniería Química de…
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Innovación
Jardín Botánico de la BUAP resguarda semillas de ocho especies en peligro de extinción
PUEBLA, MÉXICO.- A lo largo de 35 años, el Jardín Botánico Universitario (JBU) ha conformado cinco colecciones científicas de gran…
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Innovación
Abre BUAP convocatoria para el Concurso de Proyectos de Emprendimiento Sostenible
Los equipos tendrán la posibilidad de inscribirse en tres áreas temáticas, cada una de ellas vinculada a los Objetivos de…
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Innovación
BUAP estudia efectos protectores de polifenoles de la cerveza para tratar Alzheimer
El doctor Alfonso Daniel Díaz Fonseca genera alternativas terapéuticas a partir del ácido gálico y el ferúlico, presentes en la…
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