alimentación
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Revista
Cómo evitar desperdiciar alimentos durante las fiestas decembrinas
MÉXICO.- En todo el mundo las festividades significan el regreso a la mesa de algunas especialidades típicas, Estas fechas son un…
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Revista
En 2020, casi una de cada tres personas careció de acceso a alimentos
MÉXICO.- Comer no solamente es una de las necesidades básicas y derechos fundamentales de todo ser humano, sino que como…
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Agricultura
Lo que comemos tiene efectos, para bien o para mal
MÉXICO.- De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año mueren en el mundo 2.8…
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Revista
México y el mundo siguen en la búsqueda de “hambre cero”
MÉXICO.- México enfrenta doble reto: reducir los altos índices de obesidad y combatir la desnutrición. De acuerdo con datos del…
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Innovación
Académicos BUAP buscan mejorar nutrientes en alimentos
PUEBLA.- Las enfermedades crónicas están a menudo relacionadas con la dieta. El consumo excesivo de alimentos nutricionalmente pobres y altamente…
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Columnas
Algunas ideas para preparar desayunos escolares
El lunes 30 de agosto del 2021, las escuelas a nivel básico volvieron a abrir sus puertas para el regreso…
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Revista
Especies de la gastronomía mexicana, amenazadas; promueven su conservación
MÉXICO.- Aunque México cuenta con 50 de los 150 tipos de frijol que hay en el mundo, la variedad de frijoles…
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NotiCampiña
Etiquetado bajaría en cinco años 1.3 millones de casos de obesidad en México
Además generaría un ahorro de 1,800 mdp MÉXICO.- La implementación y cumplimiento correcto del etiquetado frontal de alimentos podría reducir…
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Revista
Top ten de los mejores cereales que puedes consumir
MESA DE REDACCIÓN.- Los cereales naturales son uno de los productos que forma parte de toda alimentación saludable, por lo…
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Revista
Consume fruta para mejorar el día y la salud
MÉXICO.- Como parte de una dieta saludable, la OMS recomienda consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al…
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