Innovación
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BUAP elabora empanizador a base de chía y amaranto
PUEBLA, MÉXICO.- Investigadores de la Facultad de Administración de la BUAP elaboraron un empanizador a base de amaranto y chía,…
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Estudiantes BUAP diseñan sistema para separar basura mediante imágenes digitales
De acuerdo con cifras de la Secretaría de Medioambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), en el país se generan en promedio…
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Usarán sargazo para producción de hongos comestibles y medicinales
MÉXICO.- Las playas mexicanas cada año reciben 100 mil toneladas de sargazo, un alga marina que genera diversos problemas al…
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¡Increíble! Brota semilla de algodón en la Luna
BEIGING, CHINA.- Una semilla de algodón llevada a la cara oculta de la Luna por la sonda china “Chang’e-4” a…
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Científicos buscan potenciar riqueza nutricional del frijol y aumentar su consumo
MÉXICO.- Un grupo de investigadores mexicanos realiza estudios sobre los componentes bioactivos del frijol, con el propósito de darle un valor agregado…
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Bio-floc, tecnología que busca aumentar producción de camarón
MÉXICO.- Con la finalidad de ofrecer mejores alternativas de producción para las granjas de camarón, el investigador de la Universidad…
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Crean bebida de tuna y nopal que reduce glucosa en la sangre
MÉXICO.- A sus 16 años de edad, Vivian Guadalupe Badillo Hernández es testigo de la diabetes que sufre su mamá,…
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Lúpulo utilizado en cerveza podría disminuir síntomas de climaterio
MÉXICO.- El lúpulo, planta utilizada en la fabricación de la cerveza, podría servir para disminuir los síntomas del climaterio, señaló…
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Elaboran harina a partir de pencas residuales de agave
MÉXICO.- Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) obtuvieron de pencas residuales del agave pulquero, una harina con alto contenido en…
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Unicel, de platos y vasos a ganchos de ropa y portarretratos
MÉXICO.- En los festejos donde el consumo de productos y alimentos aumenta, el unicel es uno de los protagonistas como recipientUnicel,…
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