Innovación
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¿Para qué sirve la biotina?
MÉXICO.- Usualmente las personas asocian los beneficios de la biotina con el crecimiento del cabello, debido a que tiene componentes…
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Propóleo, con mejores resultados para la gastritis que el omeprazol
MÉXICO.- El propóleo, sustancia resinosa que producen las abejas, podría disminuir las lesiones por úlceras gástricas incluso mejor que el…
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Trabajan especialistas mexicanos en conservación de frutas y hortalizas
MÉXICO.- La Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destaca que cada año se pierden aproximadamente…
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Aminoácido presente en el té podría disminuir riesgo de Alzheimer
MÉXICO.- Un aminoácido llamado flavonol contenido en el té, así como en diversas frutas y verduras, podría disminuir el riesgo…
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BUAP estudia efectos protectores de polifenoles de la cerveza para tratar Alzheimer
El doctor Alfonso Daniel Díaz Fonseca genera alternativas terapéuticas a partir del ácido gálico y el ferúlico, presentes en la…
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México importa 95% de la soya consumida en el país
MÉXICO.- México importa 95% de su consumo de soya, lo cual cuesta al país 1,800 millones de dólares, de acuerdo…
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Estudiantes elaboran carne basada en proteína vegetal y chapulines
MÉXICO.- Estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) crearon productos alternativos a la carne basados en proteína vegetal…
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Científicos descubren sustancia en naranja que reduciría obesidad
MÉXICO.- Científicos en Canadá descubrieron una sustancia en las naranjas que podría reducir de manera drástica la obesidad y revertir…
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IPN elabora pan a partir de pulpa de agave
MÉXICO.- Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboran pan a partir de la pulpa residual de bagazo de agave mezcalero,…
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Enzimas de hongo degradan compuestos tóxicos en agua contaminada
PUEBLA, MÉXICO.- Ante la necesidad de disminuir los índices de contaminación, como acumulación de estructuras fenólicas y hormonas en pesticidas y…
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