Ganadería
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México, entre los principales productores y consumidores de carne de cerdo en América Latina y el mundo
MÉXICO.- México cuenta con una industria porcícola dinámica y en crecimiento, que se refleja en una producción de carne de…
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México impulsa exportación de reses bravas
MÉXICO.- Con el propósito de impulsar el comercio de ganado bravo mexicano a diferentes regiones del mundo, la Secretaría de…
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¿Has oído hablar de la bubalinocultura?
MÉXICO.- Los búfalos son originarios de Asia y se tiene datos de su domesticación desde hace ya 4,500 años. El…
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Crianza de búfalo, alternativa viable para atender demanda de carne y leche en México
MÉXICO.- Como alternativa a la demanda de cárnicos y leche en el país, productores ganaderos buscan detonar la crianza de…
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Esto es lo que debes saber de la producción y consumo de leche en México
MÉXICO.- De acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción nacional de leche de vaca…
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Carne de conejo, alimento con alto valor nutricional
MÉXICO.- A pesar de tener grandes cualidades alimenticias, la carne de conejo es poco consumida en México, apenas 128 gramos…
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Incrementa exportación de cárnicos de porcino a Estados Unidos
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que la demanda de carne de cerdo mexicana en Estados Unidos…
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Aumenta casi 20% consumo de carne de cerdo en México
MÉXICO.- En el primer bimestre del año, el consumo de carne de cerdo en México se mantuvo al alza, con…
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Feria de Puebla albergará exposición ganadera y agroindustrial
PUEBLA, MÉXICO.- La Expo Ganadera Puebla estará en la Feria de Puebla 2022, con una granja didáctica, muestra de especies de…
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Se trabaja para el control y erradicación de tuberculosis bovina
MÉXICO.- La tuberculosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa causada por Mycobacterium bovis. Es transmisible al hombre (enfermedad zoonótica), a través…
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