Ganadería
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Después de la carne de pollo, la de cerdo es la segunda proteína animal que más se consume en México
MÉXICO.- Después de la carne de pollo, la de cerdo es la segunda proteína animal que más se consume en…
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México busca reducir importaciones de carne de cerdo y fortalecer su producción nacional
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural ha anunciado su intención de reducir la dependencia del país en la…
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UNAM capacitará a la industria cárnica en procesos innovadores
MÉXICO.- La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM, en colaboración con la Fundación ANETIF, anunció el…
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La importancia del ganado en las tradiciones navideñas
MÉXICO.- En las casas mexicanas y en los pueblos, uno de los elementos más comunes durante la Navidad es el…
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El borrego y la gastronomía mexicana
MÉXICO.- El ganado ovino, no solo es apreciado por su lana y su leche, sino también por su carne, ya…
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Ganaderas y ganaderos mexicanos trabajan arduamente para alimentar al país
MÉXICO.- Los ganaderos y ganaderas mexicanas trabajan arduamente para alimentar al país con estos ingredientes esenciales, los cuales nos brindan…
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Ganadería regenerativa, una alternativa para afrontar la sequía.
MÉXICO.- En México, la ganadería ha sido tradicionalmente una fuente vital de sustento y cultura. Sin embargo, enfrenta desafíos significativos,…
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Prácticas para la producción sostenible de bovinos
MÉXICO.- La producción sostenible de bovinos no solo es clave para la rentabilidad de tu operación ganadera, sino también para…
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Una mirada a la crianza de ovejas en México
MÉXICO.- La ovinocultura es un componente vital de la ganadería que, aunque modestamente representada en la producción nacional, desempeña un…
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Caprinocultura, un mundo de oportunidades
MÉXICO.- ¿Sabías que las cabras llegaron a América hace más de 400 años? Hoy en día, su crianza es posible…
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