Buen Café
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Café poblano conquistando fronteras: desde la Sierra Negra hasta Canadá
PUEBLA, MÉXICO.- No cabe duda que la calidad del café poblano sigue conquistando fronteras, pues granos en verde producidos en…
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Crean cápsulas de café enriquecidas con probióticos
MÉXICO.- Como apoyo a productores cafetaleros de la Sierra Nororiental de Puebla, mediante alternativas que generen valor al café, investigadores del…
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Cafeticultores de Puebla reciben reconocimiento nacional
PUEBLA, MÉXICO.- Cafeticultores de comunidades pequeñas de Puebla y otros cinco estado de la república pusieron en alto el café nacional,…
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Analizan nueva Ley de Fomento a la Cafeticultura
MÉXICO.- A propósito de buscar alternativas para revertir la disminución en la producción nacional del café e impulsar su comercialización, industrialización,…
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Puebla, de manteles largos y tazas calientes en Expo Café Orgullo Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Un incremento de al menos el 30 por ciento ha tenido la cafeticultura poblana en los últimos dos…
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Consumo de café se asocia a menor riesgo de desarrollar enfermedades hepáticas crónicas
MESA DE REDACCIÓN.- El consumo de café, con o sin cafeína, molido o instantáneo, se asocia con un menor riesgo de…
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Prepárate para la II Expo Café Orgullo Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Concursos de calidad de café, exposición de productores del estado y actividades culturales, formarán parte de la II…
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Tienes que saber esto del café
El consumo del café es muy antiguo, su historia es especial, como muchos otros sustentos. Al ser un alimento tan…
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Cafetaleros zapotecas reviven producción y exportan a EEUU de forma independiente
MESA DE REDACCIÓN.- Su aroma es peculiar y su sabor inigualable, el “oro verde”, el café que se produce en…
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Abren concurso de “Calidad en Taza” para buscar los mejores microlotes de café de Puebla
Las 350 muestras ganadoras serán subastadas con compradores nacionales e internacionales PUEBLA; PUEBLA.- La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) llevará a…
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