Agricultura
-
Cactáceas en México: Tesoros del desierto que nos alimentan y protegen
MÉXICO.- Las cactáceas son plantas con espinas que encuentras en los desiertos mexicanos. Son verdaderas sobrevivientes, capaces de almacenar agua…
Leer Más » -
¿Qué hay detrás de la producción de mandarina?
MÉXICO.- Esta pequeña y jugosa fruta cítrica es una delicia para los sentidos y tiene una historia interesante en nuestro…
Leer Más » -
Qué hay detrás de la producción de uva
MÉXICO.- La uva ha desempeñado un papel importante en la historia de la humanidad, fue usada como elemento festivo en…
Leer Más » -
Mujeres rurales, elemento fundamental en el desarrollo del campo y las labores agrícolas
MÉXICO.- Las mujeres rurales son un importante elemento en el desarrollo del campo y las labores agrícolas. En México, 950…
Leer Más » -
México busca protección y mejora de variedades de cempasúchil
MÉXICO.- Al posicionarse México como centro de origen de la flor de Cempasúchil, las autoridades trabajan para fortalecer la investigación…
Leer Más » -
¿Cómo era la agricultura prehispánica?
MÉXICO.- De acuerdo con la investigadora Teresa Rojas Rabiela, en Mesoamérica se desarrolló un sistema de producción agrícola manual que…
Leer Más » -
Las sanidad e inocuidad salvan vidas
MÉXICO.- Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden ser desde leves a muy graves e incluso provocar la muerte, por ello…
Leer Más » -
Muestran colecciones digitales potencial de conservación de plantas en Mesoamérica
MÉXICO.- Los registros digitales de plantas en Mesoamérica tienen importantes lagunas en la caracterización de la diversidad de especies, lo…
Leer Más » -
Consumo consciente de alimentos reduciría el impacto al planeta
NÉXICO.- La alimentación sostenible implica tener comida en nuestra boca para evitar el hambre, pero que sea nutritiva, con una…
Leer Más » -
¿Una manzana para la discordia?
MÉXICO.- De estructura firme y pulpa jugosa, la manzana (Malusdomestica) es una de las frutas que más se consumen en…
Leer Más »