Agricultura
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Veracruz apuesta por el frijol: semillas de calidad para fortalecer nuestra mesa
MÉXICO.- El frijol no es solo un acompañamiento. Es historia, es identidad… y también estrategia. En Veracruz, productores y autoridades…
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Chapingo se reinventa: nace la Ingeniería en Agricultura Tropical Sostenible
MÉXICO.- El campo está cambiando. Y Chapingo también. La Universidad Autónoma Chapingo (UACh), ese semillero histórico de profesionistas del agro,…
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“Raíces y Sabores de Nuestra Tierra”: Huaquechula prepara fiesta gastronómica en su histórico acueducto
PUEBLA.- Hay lugares que se visitan… y otros que se saborean. Este 1 de marzo, Huaquechula será el punto de…
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La rosa poblana florece con fuerza y orgullo local
PUEBLA.- En Puebla, el amor también se cultiva. Y se hace con tierra volcánica, manos expertas y mucho trabajo comunitario.…
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Autoridades federales y estatales abren diálogo con productoras y productores de Tlaxcala
MÉXICO.- Más de 50 productoras y productores de maíz, trigo, amaranto y cebada sostuvieron un diálogo abierto con autoridades federales…
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Trabajo en territorio fortalece la productividad del campo poblano
TOCHTEPEC, Pue.– Con acciones directas en territorio, el Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Agricultura…
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El mazapán es un dulce que se deshace en la historia y el paladar
MÉXICO.- Este 12 de enero de 2025 celebramos el Día Mundial del Mazapán, un dulce elaborado a base de cacahuate,…
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Entre surcos y saberes, el frijol de Zacatecas se cultiva con agroecología
MÉXICO.- En Zacatecas, la tierra habla y las y los productores la están escuchando. Cada vez más campesinas y campesinos…
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Más de 40 mil productores sostienen el auge de los alimentos orgánicos en México
MÉXICO.- Al menos 40 mil productoras y productores de pequeña y mediana escala mantienen activa la producción de alimentos orgánicos…
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La voz de las mujeres del mar y la tierra
MÉXICO.- En el campo, en las costas, entre colmenas, manglares, parcelas y cocinas, hay mujeres que todos los días sostienen…
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