Acuacultura
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Más de 100 especies de pescados y mariscos disponibles para la presente temporada
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que, durante la presente temporada de Cuaresma, la oferta gastronómica de…
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¿Conoces la importancia de la primavera en el sector pesquero?
MÉXICO.- En muchas especies marinas, la primavera marca el inicio de la temporada de reproducción. En este período, los peces…
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Descubre el fascinante mundo de las almejas
MÉXICO.- Estos pequeños moluscos bivalvos no sólo son deliciosos, sino que también tienen un aura romántica que los ha vinculado…
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Pulpo y calamar, auténticas delicias del mar
MÉXICO.- El debate sobre si es mejor el pulpo o el calamar ha estado en curso durante años. Ambos son…
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Cómo elegir mariscos y pescados
MÉXICO.- Llegó la época de cuaresma, y con ello el incremento en el consumo de pescados y mariscos, ¡y qué…
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Camarón, uno de los productos acuáticos con mayor demanda en Cuaresma
MÉXICO.- Con una producción preliminar de 243 mil 400 toneladas de camarón marino y acuícola, con valor de 23 mil…
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En México no faltan ni los mariscos ni los pescados
MÉXICO.- Esta Cuaresma está garantizado el abasto de pescados y mariscos para el consumo de las y los mexicanos, y…
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Acuacultura, un sistema en crecimiento
MÉXICO.- Este sistema de producción es considerado una transición entre la pesca y la agricultura ya que engloba todas las…
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Urge estrategia integral para asegurar disponibilidad de agua
MÉXICO.- Utilizar más agua tratada para cultivos, captar la de lluvia, recarga artificial de acuíferos e invertir 97 mil millones…
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Economía circular, alternativa para salvar producción acuícola en México
MÉXICO.- La producción acuícola en nuestro país está en riesgo de desaparecer como consecuencia de las crisis hídricas y la…
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