La campiña
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NotiCampiña
Productores buscan Indicación Geográfica para la sal de manantial de la Mixteca poblana
PUEBLA.- La sal de manantial que se produce desde hace generaciones en la Mixteca poblana y el Valle de Tehuacán…
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Agricultura
Puebla protege la producción de jengibre en la Sierra Norte
PUEBLA.- En la Sierra Norte de Puebla, el jengibre es mucho más que un cultivo: es sustento, tradición y una…
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Agricultura
El ib: frijol de la gastronomía yucateca y tesoro vivo de la milpa maya
MÉXICO.- En las milpas de Yucatán, entre el maíz, la calabaza y el chile, hay una semilla que guarda historia,…
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Hijos del Maíz
El maíz Olotón podría reducir el uso de fertilizantes gracias a sus raíces aéreas
PUEBLA.- Entre las decenas de razas nativas de maíz que existen en México, hay una que está robándose la atención…
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Agricultura
Arranca la temporada del Mole de Caderas en Puebla: sabor, tradición y mucha expectativa
PUEBLA.- Ya huele a temporada fuerte en Puebla. El Mole de Caderas, uno de los platillos más emblemáticos y esperados…
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Puebla Mochilera
Teteles celebra su Expo Feria con sabor serrano y el Festival del Mole Corazón Serrano
PUEBLA.- Teteles de Ávila Castillo ya está listo para recibir a visitantes con una fiesta que huele a tradición, música……
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Acuacultura
Inicia en octubre la pesca de camarón en el Pacífico y el Golfo de México
MÉXICO.- La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) anunció que a partir del 1 de octubre inicia el aprovechamiento…
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NotiCampiña
Puebla impulsa la cadena del amaranto con visión colaborativa y sostenible
PUEBLA.- El amaranto, ese pequeño grano ancestral que ha alimentado a México por siglos, está tomando un nuevo impulso… y…
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Innovación
Puebla será el epicentro nacional de la ciencia e innovación del campo en octubre
PUEBLA.- En octubre, Puebla se convertirá en el punto de encuentro más importante del país para la ciencia aplicada al…
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Hijos del Maíz
El precio de la tortilla sube en Puebla: el kilo alcanza los 20 pesos por el encarecimiento del maíz blanco
PUEBLA.- El precio de la tortilla comenzó a subir en distintos municipios de Puebla y podría alcanzar los 20 pesos…
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