La campiña
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Agricultura
El tequila, una de las bebidas más emblemáticas de México, es mucho más que un simple licor.
MÉXICO.- La producción y consumo del tequila están profundamente arraigados en la historia y cultura mexicana. Exploraremos el fascinante mundo…
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Acuacultura
Sardina, el producto pesquero de mayor producción nacional y consumo per cápita de México
MÉXICO.- El cierre de 2023, la sardina se posicionó como el producto pesquero con el mayor incremento en la producción…
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Agricultura
Biodigestores: Innovación sostenible para la agricultura y ganadería
MÉXICO.- Un biodigestor es un recipiente o tanque cerrado herméticamente que se carga con residuos orgánicos. En su interior, la…
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Agricultura
Detrás de la Granada Roja
MÉXICO.- Originaria de regiones como el Mediterráneo y Asia Central, ha sido apreciada durante siglos por su valor nutricional y…
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Agricultura
Bioeconomía Agrícola: Oportunidades y Desafíos para las y los Productores
MÉXICO.- Ante la importancia de generar alternativas de desarrollo económico en el sector rural es que surge la bioeconomía agrícola,…
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Revista
Con exposición fotográfica, la Zona Arqueológica de Xochitécatl invita a reflexionar sobre la cultura alimentaria
MÉXICO.- Con énfasis en la relevancia de la cultura alimentaria en nuestro país, la Secretaría de Cultura del Gobierno de…
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Revista
El sujeto en la economía campesina es un colectivo: Armando Bartra
MÉXICO.- A través de programas respetuosos de la racionalidad campesina y la recuperación del espíritu de la milpa para el…
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NotiCampiña
BUAP abre convocatoria al Concurso de Proyectos de Emprendimiento Social Sostenible 2024
MÉXICO.- El Concurso de Proyectos de Emprendimiento Social Sostenible de la BUAP fomenta la participación de los jóvenes en trabajos…
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Innovación
Obtienen biocombustibles del bagazo de agave
MÉXICO.- A partir del bagazo de agave, un desecho de la industria tequilera, investigadores de la UNAM obtienen metano e…
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Agricultura
Langosta, una plaga milenaria
MÉXICO.- La langosta centroamericana, también conocida como Schistocerca piceifrons, es una especie del orden Orthoptera y la familia Acrididae. Es…
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