Revista Campina 1
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Pequeños productores de Bolivia luchan por sembrar papa en condiciones poco favorables
Los pequeños productores agrícolas de la región tropical de Bolivia han asumido el reto de sembrar algunas variedades de papa,…
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Innovación
En la UNAM crean tortillas muy saludables: pueden ayudar a personas con obesidad o desnutrición
Los alumnos y profesores de la Química Industrial e Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de…
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Agronegocios
Cafexología Molecular, una revolución de sabor
La Cumbre Latinoamericana del Café, el evento de gran relevancia para el sector cafetalero se realizará en el Centro Expositor…
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Agronegocios
Aguascalientes ya se ubica como el sexto productor de fresa
La incorporación de productores y la introducción del sistema de macrotúneles, hicieron que Aguascalientes se colocara prácticamente en solo seis…
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Agricultura
México participa en la Reunión de Ministros de Agricultura que se celebra en Argentina
Con la representación de México, el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Baltazar Hinojosa Ochoa, participa…
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Agronegocios
¿Un café bien caliente para refrescarse?
Para muchas personas una forma de “quitarse” el calor en esta época es tomar una buena taza de café negro…
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Agricultura
¡Vamos a la 2da Feria de Productores Poblanos!
Con la finalidad de proporcionar a los productores del estado de Puebla, espacios que les permitan exponer y comercializar sus…
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Agricultura
Ruta del volcán, ruta del sabor
Un recorrido de San Nicolás de los Ranchos a Xalitzintla para descubrir el alma del restaurante Maíz Criollo. San Nicolás…
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Agronegocios
¿Sabes qué es el arte latte? Continúa leyendo…
En muchas ocasiones hemos visto figuras en una taza de café, capturadas en una fotografía, o en otras hemos tenido…
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Agricultura
Productores de chile poblano de Texmelucan temen por sus cosechas ante fenómeno de la canícula
El fenómeno de la canícula representa un riesgo para la cosecha de chile poblano en el municipio de San Martín…
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