Mercado de Flores y Plantas llega a la ciudad de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Desde flores para adornar como begonias, petunias o rosas; yerbas para iniciar un pequeño huerto como perejil, cilantro o lavanda; y hasta árboles frutales de naranja, limón o mandarina podrán encontrarse en el Mercado de Flores y Plantas que llega a la Angelópolis directamente de productores poblanos.
Como una forma de incentivar la economía de la región, el jueves se inauguró al poniente de la ciudad el Mercado de Flores y Plantas, una estrategia de iniciativa privada que busca favorecer a los campesinos y productores de plantas de Puebla, particularmente de la zona de Atlixco.
Entrevista con LA CAMPIÑA, David G. Wainstein, responsable del proyecto, explicó que la idea de traer los viveros de Atlixco a la Angelópolis surgió porque en el centro de la ciudad el mercado de las planta es muy lucrativo, una idea contradictoria si se piensa que el estado de Puebla cuenta con gran actividad comercial florística.
“Un día dijimos qué caras son las flores (…), al ver los costos pensamos que (eso) lo puedes dar lo puedes dar la mitad; es decir, una señora viene puede armar su casa padrísima por la mitad del dinero o incluso un poco menos”.
El mercado tiene como objetivo generar una puente de comercialización entre los productores locales y la comunidad, siempre presevando los costos bajos que, a decir de Wainstein, se encuentran cerca de un 60 por ciento por debajo de las grandes florerías de la ciudad, mismas que imposibilitan su acceso, e inclusive por debajo de los precios de la central de abastos.
Lo anterior debido a que trabajan directamente con productores, al agremiar al momento al rededor de unos 70 de Atlixco y otras regiones de Puebla, entre los que producen, planta, flores, y follajes; mientas que se espera ir sumando más en temporadas de ciertas flores que serían de Oaxaca y Estado de México.
Al momento cuentan con al rededor de 36 flores, unas 10 follajes y 52 tipos diferentes de plantas que pueden conseguirse por mayoreo o menudeo, con costos desde un peso.
IMPORTANTE
El sitio está abierto a partir de las 9:00 horas en el establecimiento ubicada en el circuito Juan Pablo Segundo número 3522 en la esquina de la 33 en la Colonia Las Ánimas.
